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大连


 

四月,我来到大连

 

四月,江南已是桃花流水,柳浪莺啼的阳春了。而眼下的大连却是云愁风寒,远远感觉不到繁花似锦的春光。抵达后的翌日清晨,刚走出旅店的旋转玻璃门,一阵湿冷的寒气也旋即而来。“今天创开春最低温度纪录”,前来接我们的司机师傅略带歉意地顺便说了一声。

 

其实每到一地,能给人留下印象的不仅是天气和自然风光,还有那里的美食以及人和事。风景越单调,后者就越重要了。四月的大连正是给了我这样一个机会。

 

公司老总的办公室,进门就可以看见左面墙上“认真做人,诚恳做事”端端正正的八个大字,白纸黑字与敞亮整洁的办公室相映成彰,营造出一种清静平实的氛围。的确,与当今许多快速巨额盈利的行当相比,机械制造生产行业只有百分之几的微薄利润。如果没有一个脚踏实地,同时又不断求新的精神,是不可能坚持并得到发展的。

 

年轻的女秘书身着洁白的夹克,青春中透着精神,黑亮的头发瀑布般披了一肩。她曾经在家乡有一份相当不错的工作。只是为了能和男朋友朝夕相处,她毅然远离故乡,又在这个海滨城市找到一份合适的工作。谈话中,她明亮的眼神里写出了自信和欢乐。

 

负责为我们安排膳食的后勤部长也是一个细心周到,年轻美貌的大连姑娘。掐腰合身的中式黑上衣,领口袖边镶了亮眼的桃红,衬托着她那白里透红吹弹即破的皮肤,更添三分妩媚。为我们开车的司机师傅是个简单也乐观的人,对自己工作的喜爱溢于言表,可以随意操纵手中的方向盘让他很有成就感,尽管平时开车很认真,但有时也忍不住超速一把,为平淡中增点色彩。

 

不得不提的还有大连的海鲜,对于我这个不爱吃肉的人来说,这两天真是过足了馋瘾。有我巴掌那样大的对虾,送进嘴里咬一口,肉嫩汁鲜。四月的螃蟹竟然也如此鲜香肥美更是我没有想到的。香煎鲽鱼头,清蒸鲍鱼,海参捞饭,软炸蛎黄,盐烤脆虾,香拌海蛰,白灼海螺,韭菜抄海肠以及许多我叫不出名字的鱼类。

 

香煎鲽鱼头是我们用午餐的那家店里的招牌菜,起初我还不以为然,吃到嘴里才知道此鱼头非彼鱼头,鱼皮香脆,鱼肉鲜美,尝一口香满嘴,真正美味佳肴。有机会去大连的朋友一定要品尝这道菜—只是餐馆的名字没能记住。还有一样我也忘了名字,是晚餐中的白酒。席间好客的

主人说好菜配好酒,饮一口细细品味,果然香醇爽口,五十度以上的纯度,喝了也不上头。与茅台类比不相上下,好像产地是四川。

 

天公不作美,公司还是安排了我们一行参观了极地海洋动物馆.里面的设施配备先进,展出品种也名目繁多,从大体上看和欧洲同类水族馆相比已经没什么区别了。尤其喜欢珊瑚世界的静中有动,浅浅的西洋红在清澈的海水中摇曳起舞如同朵朵盛开的水玫瑰.五光十色的热带鱼用自己独特的方式寻求生存。

 

许多漂亮的热带鱼都有自己的秘密武器,遭遇袭击时,脊背上看似美丽的划水可以用暗藏的毒汁来抵抗。没有任何防御功能的海马,除了危急关头变一变色只有快跑才能逃命,可见宁静的海底世界其实并不太平。还有一种叫小丑鱼的却一点儿都不丑,身上的蓝色似剑闪亮,配上可爱的柠檬黄,简直就像一套节日盛装。它们和孤独的海葵是好朋友,在这个貌似美妙却又危机四伏的空间惺惺相惜,成为对方赖以生存的前提。

 

参观结束前的高潮是活泼可爱的白鲸和海豚表演。白鲸在浪漫的华尔兹舞曲中和训导员翩翩起舞,看起来笨拙的白鲸也可以这样灵巧温柔。海豚敏捷的计算才能和优雅地跳高钻圈舞蹈,赢得观众一阵阵热烈掌声,每个人都认真地享受着与大自然亲密融合温馨和快乐。

 

终于周日那天晴空万里,公司又派了车,在大连跑了一圈。大连广场多达八十有余,号称亚洲第一大的星海广场,10年前还是一片荒滩垃圾场。现在广场中心有华表矗立,周边是新建的欧式建筑群。虽然季节不对,没有花团簇景,但是这些形态各异的建筑,在温暖透明的清晨逆光中,辉映出一道道美轮美奂的自然剪影。唯一令人遗憾的是,过多新建的房屋挡住了通向海边的出口,生生切断原本开阔的海岸远景,广场的迷人魅力因此而打了折扣。

 

晚上,去我们住的星海高尔夫酒店旁边的星海广场散步,晶莹的槐花灯亮遍广场四周和街道两旁,这些由许许多多几瓦的节能灯组成的街灯,酷似一串串槐花洁白闪亮。在广场散步,让我忘却了迟迟未至的大连四月晚春,微凉的海风中,就好像走在一排排盛开的槐花树下。

 

2006/4/2中国大连初稿

 

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